{"product_id":"vitruta-book-selection-mizanplas-1-japonya-ve-ispanya","title":"Mizanplas #1: Japonya ve İspanya","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"301\" data-start=\"46\"\u003eMizanplas, 2015 yılında uzmanların diliyle değil, yemek ve şarap için seyahat edenlerin ve hikâye anlatıcılarının gözünden bakan bir blog sitesi olarak yayın hayatına başladı. Zaman içinde her yolculukla, her kadehle, her lokmayla birlikte değişti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2025’te Mizanplas yeni bir biçim kazandı. Artık yemeği ve şarabı birer kültür, hafıza ve hareket alanı olarak ele alan bir dergi-kitap. Tokyo merkezli tasarım stüdyosu Kkultur iş birliğiyle hazırlanan bu yayın, anlatım derinliğini nevi şahsına münhasır bir görsellikle birleştiriyor; her sayıyı hem fikirlerin hem de yaşanabilir bir tasarımın kaynağına dönüştürüyor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYemeği ve şarabı kim olduğumuzu şekillendiren deneyimler olarak gören Mizanplas okuyucuyu yalnızca anlamaya değil; tatmaya, yola çıkmaya ve keşfetmeye davet ediyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eİki ülke. İki sofra. Hazza dair ortak bir dil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMizanplas’ın dergi-kitap formatındaki ilk sayısı Japonya ile İspanya arasında bir yolculuğa çıkarak yemeğin ve şarabın hafızayı, duyguları ve anlamı kültürler arasında nasıl taşıdığını keşfediyor. Sessiz mutfaklardan uzun sofralara, ritüellerin dinginliğinden paylaşmanın sıcaklığına uzanıyor; bir tadımı anıya dönüştüren o küçük anları bir araya getiriyor. Bu sayfalarda, yavaşlamaya, dinlemeye ve tat üzerinden dünyaya bakmaya davet edileceksiniz. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBu dergi-kitapta verimlilik yerine hayranlıkla yazılmış Madrid ve Sapporo rehberleri; geleneği yeniden tanımlayan Sherry bölgesinin yeni nesil üreticilerini; López de Heredia'nın Rioja'da zamanın ve modaların ötesine geçen zarif şaraplara adanmış aile portresini; Japonya'da yabancıların konuşmadan, plakların cızırtısında sessizce bağ kurup 'sosyalleştiği' jazz kissaları; Hokkaido tepelerinde Japon mutfağından ilham alan bir şarap üreticisiyle yapılan derin bir sohbeti; ve puanların yerini anıların aldığı bir tadım bölümü, “Şarap Notları”nı bulacaksınız.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTokyo merkezli tasarım stüdyosu Kkultur iş birliğiyle tasarlanıp Londra’da basılan Mizanplas #1, anlatı derinliğini nevi şahsına münhasır bir görsellikle buluşturuyor. İyi yemeğin ve iyi şarabın peşinde seyahat edenler için hazırlanan Mizanplas, merakla iştahın arasında anlam arayan okurlar için bir yoldaş.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eBoyut: 17.5 x 23 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"vitruta Book Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47023129362690,"sku":"mizanplas-tr","price":1600.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/2299\/4883\/files\/vitruta-book-selection-mizanplas-1-japonya-ve-ispanya-8777967.jpg?v=1762895655","url":"https:\/\/www.vitruta.live\/products\/vitruta-book-selection-mizanplas-1-japonya-ve-ispanya","provider":"vitruta","version":"1.0","type":"link"}